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副伤寒是由甲型、乙型、丙型副伤寒沙门氏菌引起的一组细菌性传染病，其中甲型、乙型副伤寒虽然表面，但范围较广，常表现为腹痛、腹泻、呕吐等一系列急性胃肠炎。一般2-3天后症状会好转，但随后会出现发热，体温波动较大。但发热病程短，恢复好，并发症少。副伤寒是一种败血症，急性起病。体温可迅速上升，热型不规律。此外，可能会出现寒战和寒战。肠出血和肠穿孔是罕见的，但脓肿可以形成。如果形成脓肿，只能手术治疗。

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